河內秋、河內風

2008.9.22

九月底去了趟河內，睽違已久的她仍然美麗，五年前我曾經到過這四天，當時只逗留了短短的時間，對她的寧靜印象深刻。

人家說秋天的河內最美麗，氣候最宜人，很多越南歌曲就是描寫河內秋天的美。這次再回來，感覺她和胡志明市比起來，還沒有很發展，馬路很寬，路上機車比較少，汽車較多，天氣也沒胡志明市那麼熱。

之前常聽說河內的Xe Om很不友善，也許是因為路上Xe Om較少，價格的確不易殺下來…不過，河內人比我想像得還要友善，因為大多數的人還是來自鄉間，鄉間人單純的人比較多。只是河內人不會和陌生人多談什麼，這是和南方人不同的地方。像是台北人和高雄人的差異吧。

來到這裡，在生活中慢慢也發現許多用字和南越不同，比如說：洗衣服、塞車、茶…　另外數字的部份，河內人也喜說簡說，例如：3拾1，他們會說：31，因為這次是去工作，大半天的時間我是專注在工作上的，不會像之前去胡志明市讀書，比較有悠閒的心情去觀察週遭。

所以對河內還沒有更細緻的認識。

我這口南方音，在河內還是ok的，人家講什麼，還算聽得懂。大家都聽得出我講南方音，我把自已當成南方人，好像是南部是我的家鄉，而我來到北部工作一樣。到目前為止，我認為河內是我工作的地方。沒時間玩樂、沒心情享受，完全專注在老闆給我們的目標。我終於可以了解台商們在越南的心情了。

越式早餐

我唯一自由的時間，是早上吃早餐的時間，我會儘量早起，到外面吃個道地的越式早餐，到了第5天，我幾乎把家外面市場所賣的早餐都吃了一遍了，只剩下一樣還沒有吃，那就是鴨仔蛋，從我第一天到外面的路邊攤吃早餐起，發現身旁的人幾乎每人一顆鴨仔蛋，有的人一次吃兩顆。

昨日，要坐發機回台的早晨，實在不知要吃什麼了，老闆娘鼓勵我，吃顆鴨仔蛋吧…我想也好，這麼多天，看這麼多人在吃，自已不吃好像是沒來過河內一樣，就這樣我叫了一顆。

這種還沒有很老的鴨仔蛋我是敢吃，河內人除了配上綠色葉子外，還配上嫩薑絲吃，它的味道沒有我想像中地腥，配上嫩薑絲和胡椒鹽的味道還不錯，可能是因為新鮮吧…記得之前在台灣吃過，那腥味重得可怕，也一方面我喜歡吃薑，所以覺得還可以接受，一翻開來，我看到小鴨的頭，先把它放在一旁，不敢吃…

先吃其他的部位，這種還未成形的蛋，其實有些部份是沒那麼可怕的，後來看到毛和一些不知名的東西，原本想停手的，因為實在太可怕了，不過我想若是留下一些有的沒的，一定會被越南人笑，想想…算了，就學眼前的越南姊姊，呼嚕嚕地一口吞下吧…

在口中的感覺也沒那麼可怕，我抓了一大把薑加上椒鹽往嘴裡塞。味道還ok......到後來，我何時吞了鴨仔的頭都不知道，只記得好像有一塊東西，我咬下去時有沙沙的口感，後來兩顆大眼睛我就真的不敢吃了…藏在小湯匙底下，應該不會有人發現吧…

吃完了鴨仔蛋，我很高興，很想和別人分享這第一次的經驗，無奈身旁全是忙著吃早餐又面無表情的河內人，我也不敢隨便開口說”這是我吃的第一顆鴨仔蛋喔！！”

河內秋天，河內微風，希望未來有一天，我可以有更多時間認識


妳、親近妳！！